news center

拉丁美洲:气候变化将如何消灭咖啡作物 - 以及农民

拉丁美洲:气候变化将如何消灭咖啡作物 - 以及农民

作者:公冶衙  时间:2019-02-11 09:18:02  人气:

在咖啡灌木丛中,Rosibel和BenjamínFijardo跪在地上,小心翼翼地刮过一片枯叶和干泥他们正在清理流浪咖啡浆果,当收割机上周通过种植园时倒下20分钟后,Benjamín有一个塑料杯半满豆子看起来灰白,发霉,但他说他们可以晒干并卖掉他回到工作中:“这就是我们将在接下来的两个月里养活我们的家庭的方式啄食像鸡一样!”对于整个中美洲的200万或更多咖啡工人和小农户来说,“饥饿的季节”正在开始在作物成熟之前,这一直是一个很短的时间,但是这个冬天的咖啡收获量正常下降50%或更多,连续第二年,饥饿,营养不良和债务是成千上万的新诅咒CandidaRosaPiñeda,他在Atuna Uno村拥有这个小种植园,她说她今年没有足够的钱购买一双新的鞋她需要更换大部分鞋子她疾病破坏的咖啡灌木丛这种疾病将这些灾难带到了尼加拉瓜中部高地Jinotega的美丽山丘上,这对于我遇到的大多数农民来说都是新的他们称之为roya,生锈它是丑陋的首先,阿拉比卡灌木的一部分有光泽的绿色叶子变成一个肮脏的橙色然后黑暗的死斑出现并成为洞穴感染蔓延到成熟的浆果,将它们从鲜红色变为僵尸皮肤灰色树木可以保存,但它们需要仔细pru并且,同样谨慎地,用化学品处理化学品可能对人类有毒,并且树木将需要数年才能恢复正常生产的Hemileia vastatrix,即咖啡锈菌,是已知的阿拉比卡生长危害,即70世界上生产的百分比和一杯咖啡的味道自从150年前东非出现以来,它一直是咖啡种植者的诅咒然而,生锈不能在10℃以下的温度下生存在尼加拉瓜这个地区它通常只发生在下面1,300米在山上,寒冷的夜晚和干燥的天气使疾病肆虐所以这就是咖啡农场的地方我遇到的大多数人说他们从未见过它,直到三年前:有些人认为它是故意喷洒的飞机上的天空有人认为它已经从香蕉树蔓延开来,遮蔽了咖啡植物并为农民提供了至关重要的食物但是大多数人认为近年来天气变得越来越热,越来越潮湿表科学毫无疑问,气候变化背后是生锈和影响全球咖啡生产的其他问题 - 事情可能会恶化“在许多情况下,适合[咖啡]生产的面积会随着温度的升高而大幅下降周二正式公布的政府间气候变化专门委员会的一份新报告泄漏的草案说,该小组预测,一系列国家的咖啡产量下降,主要是因为天气转暖2月下旬,市场受到惊吓巴西的干旱使咖啡的期货价格上涨了70%过去两年,中美洲所有咖啡生产国的产量都下降了30%或更多危地马拉等一些国家报告称,慢性营养不良的病例不断上升咖啡工人的孩子上周,乐施会在一份报告中引用了其他作物中的咖啡,该报告警告说气候变化正在阻碍全球抗击饥饿“几十年”尼加拉瓜的问题特别严重与邻近的洪都拉斯和缅甸一样,根据2013年全球气候风险指数,它已经是受气候变化影响最严重的三个国家之一,其近三分之一的工作人口,约75万人依赖咖啡直接或间接谋生咖啡提供20%的GDP尼加拉瓜政府深感担忧:它预测,由于降雨量减少和气温上升,到2050年,80%的现有咖啡种植区将不再可用这将意味着一个国家在海地之后是西半球最贫穷的国家,其中四分之三的人口每天生活费用为120英镑,30岁的Rosibel Fijardo和34岁的Benjamín我遇到的那些食腐动物要少得多:为了防止家人挨饿,他们的孩子,10岁和5岁,也必须工作 尼加拉瓜的学校是免费的,但流动的农场工人经常需要在田里争取孩子的帮助以赚取足够的钱尽管我们开车经过的大农场的墙上有迹象:“没有孩子在这里工作”Rosibel的父母是也是没有土地的劳动者;她根本没有上过学如果整个家庭整天都在寻找 - 在农民允许的地方 - 他们可以赚到140córdobas(320英镑)这将只需要他们购买玉米和豆子来填饱肚子所需的钱孩子们一直在饥饿地哭泣“水果或肉没有钱,”罗西贝尔说:“相反,我们喝咖啡”通常在三月份,在两个月的收获期间,当他们作为cortadores(采摘者)工作后,家人将有足够的现金这将使他们度过难关,直到5月开始修剪和施肥工作但今年,就像他们在Atuna Uno认识的大多数人一样,Fijardos几乎没有收获任何东西,因为Pineda的咖啡很少,她的种植园里没有人雇用;她和她的儿子一起收获了他们有五个麻袋,通常会有60个“如果我们不挑选掉咖啡豆,我们不吃,也不吃我们的孩子有很多人,只是没有足够的工作在这里,“罗西贝尔说Benjamín绝望地摇头:没有更多的农民会让他们清除 - ”他们称之为偷窃“他们说,这对夫妇的下一个想法是看他们是否可以在附近的湖中找到鱼“他们是免费的!”整个地区农民问题的关键在于2月份的全球价格涨幅来得太晚在此之前,咖啡的价格已连续两年处于历史低位去年的收成不佳导致每磅最差的价格,农民PantaleónMungía, 55,说,站在洛杉矶罗伯斯村的灌木丛中,“我想用健康的树木更新我的种植园,但我负债没有政府的帮助即使我可以取代它们,它也会三年或四年,直到他们足够大,以提供正常的作物“乐施会的MáximoBlandón致力于尼加拉瓜农村的贫困:他非常敏感地感受到这个问题,因为他的家庭也是小咖啡种植者,离Los Robles不远”咖啡在这里不是只是数字它是一种艺术,一种职业,一种生活方式,没有咖啡收获的收入,农村经济崩溃问题不仅仅是罗亚 - 还有咖啡市场的不公正,这只是没有通过道琼斯指数咖啡的价格对这里的人来说除非这样,否则他们无法培养抵御气候变化影响所需的弹性 - 中美洲将不再有咖啡了“商品分析师证实,在全球市场上充斥着由于政府试图结束经济衰退的量化宽松政策导致投机者的现金,咖啡的价格与供给关系不大通常更多地取决于小麦或石油的价格比咖啡中的任何东西 - 不断增长的世界但这可能会改变至少三年之后,任何正常状态都会回到危地马拉,洪都拉斯和尼加拉瓜这样的国家,那里的咖啡产量占人口的三分之一或更多与此同时,IPCC警告说,一些相当温和的全球变暖预测“这将导致巴西咖啡产量大幅下降”,全球最大的生产商甚至星巴克已经访问白宫警告说,没有计划解决c问题国际咖啡组织和世界领先的商品交易公司之一的报告显示,长期咖啡供应存在巨大漏洞的可怕预测加剧了世界咖啡供应面临的威胁今年可用的咖啡数量与全世界所需数量之间存在巨大差异 - 高达3亿公斤这是两年的英国咖啡消费量英国专业咖啡进口商联盟的共同所有者杰里米·托兹刚刚从罗亚退回热带种植园危地马拉他不相信会有世界咖啡干旱但这种疾病正在打击一些世界上最好的咖啡的事实很重要“商业咖啡世界的价格会上涨和质量下降人们需要寻找支持生产者的品牌“当我向他们询问他们想要的咖啡饮料时,尼加拉瓜的咖啡馆就是这么说的在欧洲 Atuna Uno的咖啡选择器MyraCarmenChavarría惊讶于我告诉她我每天花2英镑或更多的卡布奇诺咖啡“如果你爱你的国家咖啡那么多,你需要帮助我们活下来为你成长!